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1、食材:花生若干、面粉一份、鸡蛋一个 。
2、首先准备半斤的花生,用清水清洗干净 。
3、清洗干净的花生打入一个鸡蛋 , 然后搅拌均匀 , 让花生米都沾上蛋液 。
4、拌匀之后放入一勺盐,一勺十三香,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺辣椒粉 , 一勺黑芝麻,一勺白芝麻 。
5、然后再放入100克的面粉,把它搅拌均匀 。
6、拌匀之后用漏勺把多余的面粉过滤一下 , 让花生米均匀的裹上面粉 。
7、然后把花生米放入烤盘中,扑匀,铺平,让花生米能够均匀受热 。
【怪味花生的做法 怪味花生的做法空气炸锅】8、把花生米放入烤箱,上下火170度,烤二十分钟 。
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