海苔鸡肉饼怎么做好吃

2022-08-24 生活百科海苔

海苔鸡肉饼成品展示：

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美食工艺与材料：菜谱工艺：煎；成品口味：其它口味；所用时间：30分钟；做法难度：初级入门。
主料：鸡胸肉：40克；
辅料：洋葱：20克；黑芝麻：3克；白芝麻：3克；海苔碎：5克；
美食说明：【海苔鸡肉饼怎么做好吃】亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
海苔鸡肉饼的做法步骤1

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参考月龄：12个月以上食材准备：鸡胸肉40g、洋葱20g、黑芝麻3g、白芝麻3g、海苔碎5g烹饪时间：20分钟难度分析：初级
步骤2

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洋葱切小块。
步骤3

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鸡胸肉切小块。
步骤4

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鸡肉丁放进料理机中，加入洋葱丁。
步骤5

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打成肉泥。肉馅最好搅拌得细一些，用刀剁的话口感有点粗糙。
步骤6

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加入适量酱油和少量盐。12个月岁以上的宝宝可以根据口味添加一点点盐和酱油来调味。想让肉饼顺滑的方法还可以加蛋清或者亚麻籽油、核桃油、橄榄油等等。
步骤7

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放入锅中，压成饼。
步骤8

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煎至两面金黄。
步骤9

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盖盖小火焖5分钟，出锅。
步骤10

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撒上黑芝麻，撒上海苔碎。这里的海苔碎，是我直接用紫菜自制的海苔，具体方法在公众号回复自制海苔就可以查看啦~！
步骤11

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最后将肉饼用刀切成适合宝宝咀嚼的小块，或者用模具压成可爱的形状，趁热吃更好吃哦。
海苔鸡肉饼的烹饪技巧：辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788

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