【海虹的干清洗方法 干海虹肉怎么清洗】1、干海虹泡发后沥干水分 ， 同时放入食盐水里浸泡15～20分钟 ， 用手搓洗干净之后放入清水里浸泡并冲洗干净 。下面来看看具体方法：浸泡：将干海虹泡发之后 ， 需要把泡发的海虹放入盐水里浸泡15～20分钟 ， 把海虹表面的杂质泡出来之后捞出来并进行清洗 。
2、清洗：把海虹捞出并放入清水里浸泡 ， 同时用手搓洗海虹内部的杂质 ， 将海虹内的灰尘搓洗干净之后冲洗并沥干水分 。
3、熬煮：热锅烧水之后加入食盐和料酒搅拌 ， 把汤汁煮沸之后丢入海虹熬煮5分钟捞出 ， 这样就可以去除海虹的腥味 。
4、备用：把海虹捞出之后沥干水分 ， 就可以进行烹饪的准备 ， 可以用来蒸熟食用 ， 或者和其他食材一起炖煮汤汁饮用 。
5、补碘海虹还含大量的碘 ， 能为人体补碘 ， 是极好的保健食品 。
6、降低胆固醇海虹中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多 ， 对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用 ， 还有降低胆固醇作用 。
7、预防贫血海虹不但蛋白质的含量丰富 ， 还富含铁元素 ， 有利于造血 ， 能补血 ， 适宜贫血、体虚的人群 。
8、增强体质海虹的营养价值很高 ， 含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等 。
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