煎牛肉的做法:主料:牛肉500克!
【求简单的煎牛肉的做法】
文章插图
煎牛肉的做法:
主料:牛肉500克 。
调料:色拉油5克、食盐5克、味精5克、姜适量、生抽10毫升、香油少许、白糖5克、白醋适量、香菜适量、小葱适量、芝麻酱适量、孜然5克、辣椒油、适量白酒5ml、白芝麻适量 。
1. 把牛肉洗干净后切薄片,放入盆中 。
2. 碗里放入所有的调料,加水搅拌调匀 。
3. 将碗中的调料倒入盆中并充分搅拌 。
4. 平锅里放入色拉油,待油热之后放入肉片,煎至肉色改变,盛出牛肉 。
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