辣酱|好吃好好吃的五花肉泡菜芝士焗饭
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最近正好刷韩剧,就馋这口啦~其实做法都大差不差,但还是分享一下
By B.E.C
用料
- 盐 适量
- 油 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 五花肉 100克
- 泡菜 40g
- 剩米饭 一碗
- 韩式辣酱 适量
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1、五花肉在平底锅煎(我喜欢肥的部分被煎的焦焦的那种,所以会小火煎的比较久)
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2、煎到想要的程度加入泡菜翻炒(我买的一小包全放进去了,正好40g)
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3、加入剩饭翻炒(剩饭可以提前搓碎,不要结成一块一块的),这一步可以加适量的辣酱一起炒,增加色泽和风味
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4、放入烤盘撒上适量的马苏里拉芝士,200度5-8分钟左右
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5、最后有海苔碎的话就放上一些啦,配着可乐很巴适
小贴士我做的是一人的量~
盐的营养功效作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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